Cara Membuat Puding Jeli di Rumah

1. Siapkan Jeli: Mulailah dengan menyiapkan jeli beraroma sesuai petunjuk pada kemasan. Larutkan bubuk jeli dalam air panas dan biarkan dingin, lalu tuang ke dalam wadah dangkal.

2. Memotong Jeli yang Sudah Mengental: Setelah jeli mengeras, potong menjadi kubus-kubus kecil yang seragam menggunakan pisau tajam. Ini akan menjadi komponen puding yang berwarna dan beraroma.

1. Menyiapkan Campuran Gelatin: Dalam mangkuk terpisah, campurkan gelatin tanpa rasa dengan air dan biarkan mengembang selama beberapa menit.

2. Memanaskan Susu Kental Manis: Dalam panci, panaskan susu kental manis hingga hangat tetapi tidak mendidih. Tambahkan gula dan ekstrak vanili sesuai selera.

3.Mencampur Gelatin: Setelah campuran susu kental manis hangat, tambahkan gelatin yang telah mengembang dan aduk sampai larut sepenuhnya.

1. Menyusun Komponen: Dalam wadah saji atau cangkir terpisah, susun kubus jeli yang sudah disiapkan dengan campuran susu kental manis. Susun secara bergantian untuk tampilan yang menarik.

2. Waktu Pendinginan: Letakkan puding yang sudah dirakit dalam lemari es dan biarkan dingin selama setidaknya beberapa jam, atau hingga benar-benar mengeras.

Setelah puding jeli mengeras, puding siap disajikan dan dinikmati. Kombinasi jeli yang kenyal dan beraroma buah serta susu yang lembut dan manis menciptakan sajian lezat yang cocok untuk segala acara.